ODLA DAHLIOR I PALLKRAGE

Om man har en liten trägård och vill plocka underbara dahlior är det fiffigt att odla dahliorna i pallkrage. Och vet man med sig att man för en ojämn kamp mot mördarsniglarna på friland kan det vara smart även då att odla i pallkrage, eftersom odlingsytan kommer upp en bit från marken. I det här blogginlägget bjuder jag på mina bästa tips när det kommer till att lyckas med dahliorna i pallkrageodlingen.

DAHLIAÄLSKARE, JA VISST!

Jag erkänner villigt att jag älskar dahlior! Till det finns det många anledningar. En av anledningarna är att det kommer en otroligt mängd blommor ur endast en ynka knöl, om du sköter den rätt förstås. Knölen planteras på våren och grävs sedan upp på hösten och vinterförvaras frostfritt. Bor du i de södra delarna av landet och det blir en mild vinter kan det hända att de klarar övervintringen i jorden.

Till årets odlingssäsong har jag fortsatt mitt samarbete med mina härliga vänner på Larsviken och kan nu erbjuda ett helt sortiment av dahliaknölar av yrkesodlarkvalité. Samtliga 25 sorter är utvalda för att vara fina till snitt, dvs vara vackra i buketter eller arrangemang. Om du klickar på sortnamnen nedan så kommer du direkt in på Larsvikens hemsida där du kan förhandsboka knölarna. De skickas sedan ut i mars när det börjar bli dags att förkultivera dem.

4-5 DAHLIAKNÖLAR ÄR LAGOM I EN PALLKRAGE

I en pallkrage med måtten 120x80 cm får man plats med ungefär 4-5 dahliaknölar, beroende på hur stora dahliasorter man väljer. Om man endast har en pallkrage till sitt förfogande råder jag dig att satsa på lite olika sorter för att få skörd under så lång tid som möjligt. Blommorna har nämligen olika lång utvecklingstid. Dahliorna tillhör framför allt sensommaren, men väljer man några av de mindre sorterna kan man få igång blomningen mycket tidigare. Dahliaknölarna vill ha en stor jordvolym, därför odlar jag i pallkragar med dubbelhöjd.

Wizard of Oz, perfekt i pallkrageodling!

PLANTERINGSFÖRSLAG FÖR PALLKRAGE

Om du är rådvill och inte vet vilka sorter som kan bli fina tillsammans har jag satt samman två olika förslag som bygger på min kunskap och kompetens runt färg och form, något jag jobbar mycket med i min yrke som formgivare och mönsterdesigner.

TUTTI-FRUTTI

Är man en färgälskare som jag och vill att dahliaodlingen verkligen ska vara ett utropstecken i din trädgård föreslår jag att du väljer färgtemat som jag kallar Tutti-Frutti. Denna samling dahlior bjuder på en färgprakt som slår det mesta!

Wizard of Oz är en mindre ljusrosa bolldahlia som kommer igång och blommar tidigt. Den har mörka stjälkar vilket gör att den mer spännande än vad man först kan tro. Formen är fulländad intill perfektion.

Preference är en katusdahlia där blommorna blir 10-15 cm stora och har den perfekta mixen mellan korallrosa och aprikos. 

Jowey Martin är syrligt gul och får de längsta och ståtligaste stjälkarna och är därmed perfekt till snitt. Hos mig ger den otroligt många stjälkar på en säsong och sätter verkligen pricken över i med sin färgton i så många buketter. Den här klarar du dig inte utan när du väl börjat odla den!

Ottos Thrill tillhör de stora tallriksdahliorna och tar tid på sig att komma igång med blommorna. Misströsta inte om den dröjer till slutet på sommaren med att börja blomma. När den väl börjar blomma kommer den överväldiga dig med sin utstrålning och är verkligen en showstopper!

Den gula dahlian är Jowey Martine, den orange är Gloria van Noordwijk.

Jowey Martine tillsammans med Ottos Thrill, en riktig vitaminkick!

GYLLENE SKYMNINGSSOL

Du vet den där känslan av att bada i solsken i skymningen då dag sakta övergår i natt och alla guldiga toner sveper över landskapet? Den känslan återspeglas i det här odlingsförslaget för dahlior i pallkrage.

Glorie van Noordwijk är en riktigt tacksam dahlia för buketter med sin upprätta dekorativa blomma. Färgen varierar under säsong i soliga färger av gult och milt orange. Kommer igång ganska tidigt på säsongen och är fantastik i högsommarfloret hos mig. 

Totally Tangerine kan nog vara den som kan börja blomma först av alla dahlior. Den blir lite lägre, ca 80 cm och de anemoneliknande blommorna i rosa, orange och cerise väver vackert in i de andra blommorna. 

Fubuki Orange blommar i en perfekt ton av orange som drar åt det cerise hållet. Blombladen är splittade och får därför ett lite säreget, perfekt rufsigt utseende. Hos mig brukar den här tillhöra de tidigare sorterna att börja blomma i juli. 

Hamari Gold tillhör tallriksdahliorna och det här är en riktig drottning i sensommarfloret. Blommorna, som är riktigt stora och maffiga, går i varma toner i gyllene ljust orange med inslag av rosa, brons och korall. Om du tar hand om den väl blir denna dahlia nästan som en stor buske så se till att plantera den i ytterkant i din pallkrage och så att den inte skymmer solen för någon av de andra dahliorna. Min kära kompis Krickelin har denna dahlia som sin favorit och det är verkligen inte svårt att förstå!

Glorie van Noordwijk är perfekt i buketter med sin starka blomma på perfekta stjälkar. I förgrunden syns Sylvia.

Full sol för dahliorna i pallkragen!

BÄSTA ODLINGSPLATSEN FÖR DIN PALLKRAGE

Placera din pallkrage där du kan få så många soltimmar som bara är möjligt, då utvecklar sig dahliorna bäst. Knölarna kan man förodla från mars-april, mer om hur jag gör det kan du läsa om HÄR. Plantera ut i pallkragen när frostrisken är över, vilket brukar inträffa hos mig på västkusten i odlingszon 1 när majmånads sista fullmåne har passerat. Innan du planterar ut din dahlia se till att ha gödslat upp din pallkrage väl med tex stallgödsel eller kogödsel. När sedan tillväxten kommer igång glöm inte att näringsvattna med hönsgödsel ungefär en gång i veckan, dahlior behöver mycket näring eftersom de växer så otroligt mycket under en säsong.

Var inte rädd för att skörda av dina dahlior, det stimulerar tillväxten och gynnar knoppsättningen, vilket kommer ge dig ännu mer blommor.

Vallmo Sissinghurst White

Vallmo från egenskördade frön

I samband med utplanteringen av dina dahliaknölar kan du strössla över vallmofrön av valfri sort. Vallmon har kort utvecklingstid och kommer ge dig ett vackert flor innan dahliorna tar vid och blommar. Det är inte heller fel att kombinera dahliorna med tex dill eller bronsfänkål som skapar dynamik i planteringen med sina formstarka kronor.

Pennhill Watermelon, Sylvia, Cafe Au Lait, Wizard of Oz, Jowey Martine och i förgrunden Ottos Thrill.

Vill du veta mer om dahlior så kan jag avslöja att jag har skrivit en hel del om dem i min bok ”Odla Blommor” som kommer ut på Bonniers Fakta den 15 februari men som går fint att förhandsboka HÄR. Då får du den dessutom signerad! I boken skriver jag även mer om hur man kan odla snittblommor trots att man har en liten trädgård, eller vill odla i krukor på altan eller balkong. 

Stort lycka till med dina dahliaodlingar i år!

// Hanna

P.S Om du gillar det här blogginlägget får du gärna klicka i “like” nedan. Då vet jag vad du gillar och kan skriva mer om det! D.S

5 LÄTTODLADE GRÖNSAKER I MIN KÖKSTRÄDGÅRD

INLÄGGET PRESENTERAS I SAMARBETE MED HASSELFORS GARDEN

När vi flyttade in i vårt hus för tretton år sedan så var köksträdgården det första vi anlade. Drömmen om att kunna skörda delikata grönsaker med minsta möjliga transportsträcka från jord till bord, i samklang med naturen, var nog en av de mest bidragande orsakerna till att jag ville ha hus med en liten grön plätt till odling. I år känns just grönsaksodlingen mer angelägen än någonsin. Jag vill kunna skörda ekologiskt odlade primörer direkt från min täppa utan att ta omvägen om affären. Här tipsar jag om fem favoriter som alla kan lyckas med!

Palmkål på tillväxt i växthuset. Planteras ut när frostrisken är borta.

Under de år vi har bott på denna plats har vi odlat i pallkragar i vår delikatessköksträdgård. Jag odlar inte grönsakerna för att göra vår familj självförsörjande utan jag odlar för lyxen att kunna strosa ut bland pallkragarna i morgonrock och norpa en krispig sockerärta och borsta av jorden från en rädisa och stoppa rakt i munnen. Jag älskar också att ha närheten till att kunna svänga ihop en krispig sallad med egenodlat precis när som helst under sommarmånaderna, det är livskvalité för mig. Att odla mina egna grönsaker blev för mig ingången till att odla blommor, och fortfarande så är minst varannan rad i köksträdgårdens odlingslådor blommor. Jag odlar lika mycket för sinnet som för gommen.

Vår lilla delikatessköksträdård består av 8 stycken odlingsbänkar, samtliga i dubbel höjd. Köksträdgården är vald med omsorg utifrån att vara den plats på vår tomt med flest antal soltimmar. Runt omkring har vi en stenläggning och i mitten av alla odlingsytorna är en liten plats, perfekt i storlek för ett cafébord och två stolar där man kan sitta och njuta av odlingarna med en kaffekopp i gryningen eller en kall limocello i skymningen. I år, med allt som händer runt omkring i världen, kände jag att det var dags att ta tag i dessa tretton år gamla pallkragar och renovera och snygga upp. Så nu står 8 stycken supersnygga nya odlingsbänkar från Hasselfors Garden på plats fyllda med näringsrik Grönsaksjord och bara väntar på att få ta hand om alla grödor som ska odlas detta nådens år 2020. 

Odlingslådorna är verkligen ett sant lyft för denna plats och jag längtar till det börjar grönska ordentligt. Då lovar jag att bjuda på ännu mer bilder! Grunden i allt mitt odlande, oavsett grönsaker eller blommor är att utgå från en riktigt bra jord. Med en bra jord är liksom halva jobbet gjort. I detta fall väljer jag Hasselfors Grönsaksjord som är fukthållande och tar åt sig vätskan väldigt bra när jag vattnar. Dessutom är jorden kraftigt naturgödslad med extra kalium för rika skördar. Den innehåller bara naturliga råvaror och är godkänd för ekologisk odling. Jorden kan användas i odlingsbänkar, pallkragar, växthus, krukor och i trädgårdslandet och är KRAV-märkt.

Så, får jag tipsa dig om fem grödor som är riktigt lättodlade i min delikatessträdgård? 

SALLAT

Små krispiga sallatsblad är extremt tillfredställande att ha i sina odlingar och går alltid åt! Sallat kommer i många olika färger och former och blir verkligen snyggt tillsammans med de andra grödorna de samsas med. Jag sår lite i varje omgång med ungefär två veckors mellanrum för att alltid ha spröda goda blad till hands. När jag skördar salladen plockar jag de yttersta bladen på varje planta, på så sätt kan jag skörda under längre tid.

Ägg och några salladsblad, början på en måltid!

Hertha Vorwerk som levererar äggen.

SPENAT

Det finns få saker som är så gott som att fräsa upp spenat, olivolja och lite vitlök tillsammans. Om bladen dessutom kommer från egna odlingar så smakar det ännu mer himmelskt! Spenat direktsår jag på växtstället, gärna lite men ofta. Spenaten kan ha en viss tendens att gå upp i blom och då är den inte så rolig längre att ha på tallriken. 

RÄDISA

Rädisor är nog det mest tacksamma att odla, det går snabbt till skörd och den direktsås på platsen i pallkrage. Det enda som kan vara lite kinkigt med rädisan är att den vill ha jämn bevattning, annars kan den bli väl skarp i smaken. Rädisor börjar jag så här i odlingszon 1 direkt i pallkrage i slutet på mars. Den växer fort och är det varmt och den kommer i gång och börjar gro tar det bara fyra veckor till skörd! Misslyckas man med en sådd, så hinner man enkelt så en ny, ända fram till augusti ungefär. Rädisor samplanterar jag gärna tillsammans med något som ta lite längre tid på sig fram till skörd, eftersom den växten då kan bre ut sig mer så fort rädisorna är skördade!

MOROT

Morot är väl ändå sinnebilden för eget odlande? Tänk dig att dra upp en knippe slanka krispiga morötter i olika färger direkt ur landet! Söta och goda! Jag odlar flera olika sorters morötter, men roligast tycker jag nog det är att dra upp de tidiga och söta sorterna. Även morötter sår jag på en rad i odlingslådan och får sedan gallra mellan de plantor som tar sig. Morötterna vill ha gått om plats att växa till sig på, ungefär så som rädisorna vill. Morötter trivs bäst i stenfri, mullrik och väldränerad jord, precis sådan jord som grönsaksjorden är!

SOCKERÄRTOR

Japp, sockerärtor kan man käka som godis! Ärtorna petar jag ner på en rad direkt på växtplatsen. Jag sår dem gärna i ytterkant på odlingslådan då de behöver något att klättra på. Klätterstöd gör jag på lite olika sätt varje år. Tex kan man använda kvistar av sly, armeringsnät, bambukäppar mm. Ärtorna måste skördas innan baljan börjar bukta för mycket, då blir de inte så goda längre.

VATTEN & NÄRING
Med grunden gjord, bra lådor fyllda med bra jord, är det egentligen bara att komma ihåg att vattna under odlingssäsongen och att fylla på med näring. Grönsaker som växer så här fort behöver mer näring än vad man kan tro. Jag odlar i rader så att det är enkelt att då och då ge en giva med pelleterad hönsgödsel från Hasselfors Garden och mylla ner mellan raderna och vattna på. Mina egna höns har ännu inte producerat så mycket att jag är tacksam för Hasselfors Hönsgödsel, som verkligen är det bästa!

BLOMMOR

Som jag nämnde i inledningen så kan jag ju inte låta bli att samodla grönsakerna med blommor, man äter ju med ögongen sägs det! Dessutom är det så härligt med allt humlesurr och fjärlisfladder i odlingarna. Ringblommor, blåklint och vallmo åker gärna ner på varannan rad och sprider ytterligare skönhet till glädje för både mig och alla pollinatörer!

SÅ HÄR GÖR JAG NÄR JAG SÅR I PALLKRAGE:

I varje odlingslåda måttar jag upp 6 rader för olika sorters grönsaker med en pinne.

I den fuktiga grönsaksjorden sår jag direkt från påsen grönsaksfröna i fåran.

När jag har sått, täcker jag med jord och väntar på att det ska börja gro. Hur långt tid det ska ta står på påsen!

Jag hoppas att du gillar mina tips och ger dig på att testa! Det är lätt när man har de rätta proportionerna mellan jord, näring, vatten, ljus och temperatur. Och kom ihåg, alla frön vill gro och växa, testa och prova dig fram. Odlandet är avkoppling och rekreation för mig. Jag är återigen så otroligt tacksam för att få förtroendet av Hasselfors att vara ambassadör för deras produkter, jag kan inte nog poängtera hur fantastiskt bra deras grejer är, om inte annat så låter jag resultatet tala för sig själv när jag skördar både grönsaker och blommor i min trädgård.

Kram

// Hanna

P.S Om du kände att detta blogginlägg var läsvärt får du gärna klicka i en “Like” nedan, då vet jag vad du gillar och kan skriva mer bloggposter om liknande tema! D.S